有的家长认为果汁的浓度越高，味道也就越鲜美，对孩子健康也越有益。因此在给孩子购买果汁时，往往喜欢选择浓度最高的。这其实是一种认识上的误区，专家建议，不要给孩子喝浓度过高的果汁。
这是因为，儿童的肠胃功能不如成年人强，对糖分的吸收能力相对较弱。过浓的果汁含糖量极高，而且还有很多其他高浓度的物质，儿童饮用后，并不能充分地吸收和利用，而是过早地通过肾脏排出，这对肾脏会有一定的伤害，并容易形成尿液的异化，产生“果汁尿”的病症。
另外，过浓的果汁对肠胃的刺激也很大，会影响儿童的消化功能和食欲。一方面会使儿童因为厌食而导致营养不良，另一方面又可能因为糖分的摄入而导致肥胖。而且，常喝浓果汁的儿童患上腹泻、嗜睡和酸中毒的比率也较高。
儿童食用动物肝脏不可过量
动物肝脏中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪和多种氨基酸、矿物质，可以说，适量吃动物肝脏对人体健康是有好处的。但是，应当注意的是，动物肝脏不宜多吃，尤其是抵抗力和肝肾功能较弱的儿童，更不应多吃动物肝脏。
因为，研究发现，动物肝脏中的有毒成分含量是肉中的好几倍。这是由于肝脏本来就具有过滤血液、解毒的功效，在动物体内的作用就相当于过滤器，因此动物体内的毒性物质会大量地留存于肝脏上，比如铅、汞、镉、砷等金属物质。人如果长期或过量吃动物肝脏，就会使这些毒性物质逐渐积聚贮存在肝肾组织细胞中，对健康不利。而儿童肝肾的排毒功能较弱，因此也更易受到伤害。