麦子亩产量增加一成多可比番邦大牲口改良北地大牲口品种的功劳大的多。
毕竟北地荒凉青草少，养的起大牲口的农家不多，而麦田每户农家都有，麦子是能让人吃饱肚子不会饿死。
农司的两位官员早就认识李山，这回趁着统计亩产量，再次游说李山从燕军出来调入农司。
好在李山没有让高兴冲昏头脑，知道自己的水平有限，以前种田还行，现在竟然不如举人江青云，再次拒绝。
正午，日头很毒，佃农仍然热火朝天的收割麦子。李山怕佃农晕倒，强制佃农去阴凉处休息。
正好，李家奴仆赶着装有解暑的绿豆汤、 夹着鸡蛋大饼的驴车来了，李山热情似火的邀请两位农官跟着吃饭。
佃农吃的鸡蛋大饼喝着绿豆汤，再望向金灿灿的麦穗，一个个喜的嘴都合不拢。
真是上辈子烧了高香，这几年能够当李家的佃农，在内战时都有饭吃有衣穿，不用去流浪，如今又靠着李家，学到积粪肥田法……
一个满脸皱纹的老头吃光饼，也不休息，走至李山跟前，恭敬的鞠躬之后问道：“老爷，听说府里打算再养几百只肥猪、几千只鸡？”