从未来发展的角度看，节约能源、减少消耗、保护环境，倡导绿色消费，提供绿色服务，将成为我国酒店业发展的重要战略。绿色酒店以安全、健康、环保、节能、节水、节电为核心，倡导绿色消费，创造绿色效益，摒弃了传统的酒店行业拼硬件、高投入、低效率、低价格的竞争模式，是循着国际酒店业的发展模式，引导正确的、良性的酒店业的竞争途径，是支持开发节约并重，逐步构建节约型的我国住宿产业结构和消费结构的根本途径，是发展循环经济在酒店业的具体体现和实践创新。我国酒店在实施可持续发展的过程中，一方面要注重环境的营造，包括酒店的选址、服务项目的设计、功能生态布局等；另一方面要强化绿色生态环保意识，如节能降耗；最后还要注意废品的处理、一次性用品的改造等。
通过对中外酒店集团发展态势的比较，我国酒店集团在经营环境、规模实力、区域布局、扩张途径及可持续发展方面较之世界著名酒店集团还有很大差距，希望通过深化体制改革，完善经营环境；明晰市场定位，进行重点突破；实施品牌战略，提升竞争实力；加强集团化发展，扩大规模实力；坚持可持续发展，强化社会责任意识等途径，逐渐增强我国酒店集团的综合实力和市场竞争力。